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Leindotter Morgensonne
64818
Leindotter Morgensonne
alte Kultursorte aus Österreich. Leindotter ist eine einjährige Ölfrucht, die zur Gewinnung eines hochwertigen Speiseöls angebaut wird. Junge Pflanzen können wie Schnittsalat genutzt werden; die zahlreichen gelben Samen sind wegen ihres milden Geschmacks vielfältig zum Kochen geeignet. s März-Apr., 20x1,5. Inhalt reicht für ca. 3 m².
Anbauer: GP

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Öllein Nordhessischer
63780
Öllein Nordhessischer
niedrige Sorte mit himmelblauen Blüten und großen, dunkelbraunen Samen. Einjährig. s Apr.-Mai, 15x1-2. Inhalt reicht für ca. 1m². Freie Sorte.
Anbauer: JM

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Öllein Stremanthe
63771
Öllein Stremanthe
bis 75 cm hohe Sorte mit helllila Blüten und hellbraunen Samen. Einjährig. s Apr.-Mai, 15x1-2. Inhalt reicht für ca. 1 m². Freie Sorte.
Anbauer: JE

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Ölrettich
64551
Ölrettich
alte, einjährige, ägyptische Ölpflanze mit ölhaltigen Samen. Wird wegen tiefreichenden Pfahlwurzeln und der Wirkung gegen Wurzelnematoden auch als Gründüngung angebaut. Bienenweide; Junge Schoten als Gemüse nutzbar. s Apr.-Mai, 30x10. Inhalt reicht für ca. 2 m². Freie Sorte.
Anbauer: JM

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Reinweißer Mohn
63936
Reinweißer Mohn
hochwüchsige Landsorte aus dem Baruther Urstromtal. Leuchtend weiße Blüten, sehr große Kapseln mit weißen, süß und wohlschmeckenden Samen der Rest der einjährigen Pflanze ist giftig. s Apr., 20x5; b E Juni-A Juli. Inhalt reicht für ca. 2 m².
Anbauer: JE

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Schließmohn
63969
Schließmohn
Blüten weißrosa. Die großen Kapseln bleiben fest geschlossen, blaugraue Samen für Gebäck; der Rest der einjährigen Pflanze ist giftig. s Apr., 20x5. Inhalt reicht für ca. 2 m².
Anbauer: RL

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Schwarzer Senf
64174
Schwarzer Senf
einjährig, bis zu 2 m hoch. Samen gemischt mit Gelbsenf zu scharfem Senf verarbeiten oder als Gründünger verwenden. s Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 2 m². Freie Sorte.
Anbauer: SC

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Schwarzer Sesam, Iberischer Drachenkopf
64872
Schwarzer Sesam, Iberischer Drachenkopf
Iranische Ölpflanze. Die einjährige Pflanze wird ca. 50 cm hoch. Im Herbst zum Nachreifen schneiden. Die Samen als Brotgewürz oder geröstet zu Salat und Ei. v März-Mai oder s E Apr., 30x10. Inhalt reicht für ca. 2 m².
Anbauer: SC

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