Spargelerbse

Leider trotz delikaten Geschmackes und großer Attraktivität in Vergessenheit geratene, alte Nutzpflanze. Als aparter Spargelersatz werden die noch zarten, jungen, vierflügeligen Hülsen (3-4 cm länge) sowie die jungen Triebe wie Zuckererbsen zubereitet. Die Samen finden geröstet als Kaffeeersatz eine gute Verwendung. v/s ab A Apr., mind. 40x30; e ab Juni.

 
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Spargelerbse Gelbblühende

Leider trotz delikaten Geschmackes und großer Attraktivität in Vergessenheit geratene, alte, einjährige Nutzpflanze. Als aparter Spargelersatz (Name!) werden die noch zarten, jungen Hülsen (3-4 cm Länge) sowie die jungen Triebe geerntet und wie Zuckererbsen zubereitet. Die Samen finden geröstet...

Anbauer: JE

3,30 €

Versandpause bis 19.12.2016