Knospenkohl Cime di rapa

Knospenkohl Cime di rapa

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  • B. rapa
  • Anbauer: SC
    21414
    2,70 €

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    diese italienische Spezialität eignet sich prima als Vor- oder Nachfrucht, sie braucht ein... mehr
    "Knospenkohl Cime di rapa"

    diese italienische Spezialität eignet sich prima als Vor- oder Nachfrucht, sie braucht ein feines Saatbett. Kleiner und aromatisch-herber als Brokkoli, werden die Knospen roh oder ganze Pflanzen gedünstet genossen! s März-Juli 30x10. Inhalt reicht für ca. 5 m.


    Anbauer-Beschreibung "SC"

    Stefi Clar (SC), Bioland

    Im nordhessischen Ellingerode werden zwei Zechsteinverwitterungsböden mit unterschiedlich starker Lösslehm-Überlagerung mit 30 und 70 Bodenpunkten bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5 °C. Der Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.