Der Hof von QW

Quirin Wember (QW), Bioland

Die Gärtnerei liegt zwischen Kaufunger Wald und Werratal auf 200 m über NN. Überwiegend guter Lösslehmboden auf Dolomit und Auenboden mit rund 65 Bodenpunkten. Eine kleinklimatisch begünstigte Südhanglage auf Buntsandstein hat nur 30 Bodenpunkte. Jahresdurchschnittstemperatur 8,5 °C, 650 mm Niederschlag. Besonderer Wert wird auf ausgeglichene Fruchtfolge, Bodenfruchtbarkeit und Beobachtung des Wetters gelegt.

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Bataviasalat Blonde de Paris
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Bataviasalat Blonde de Paris
gelbgrüne Köpfe, die Blätter sind knackiger als normaler Kopfsalat und zarter als Eissalat. v März-Juli, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Anbauer: QW

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Römersalat Kasseler
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Römersalat Kasseler
als regionale Spezialität "Kasseler Strünkchen" werden die Strünke schossender Pflanzen wie die von Spargelsalat verwendet oder Blatt und Strünkchen als 'Schlupperkohl' gegart. Auch wie Pflücksalat zu verwenden. v März-Juli, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Anbauer: QW

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Winterendivie Grosse Pancalière (Grüne große Krause)
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Winterendivie Grosse Pancalière (Grüne große...
wegen ihres fein gekrausten Blattes geschätzte alte Sorte. v Juni-Juli, p 40x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
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Radicchio Zuckerhut
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Radicchio Zuckerhut
bildet hellgrüne, spitz zugedrehte Köpfe. Dieser Form verdankt er seinen Namen. Milder Geschmack.v Juni-Juli, p 40x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
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Radicchio Variegata di Castelfranco
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Radicchio Variegata di Castelfranco
gelbgrüne, im Innern der Köpfe cremeweiße Blätter mit feiner, roter Zeichnung. v E Juni-Juli, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Anbauer: QW

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Chicoree Brüsseler Witloof
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Chicoree Brüsseler Witloof
alte Sorte zum Treiben mit Deckerde. Er bildet gelbgrüne, feste Köpfe. s M Mai-Juni, 35x15. Inhalt reicht für ca. 50 Treibwurzeln. Freie Sorte.
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Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger
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Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger
(Verte à coeur plein 2). Klassischer, robuster, klein-rundblättriger Typ. s Aug.-Sept., 15x2. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.
Anbauer: QW

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GROSSPACKUNG Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger
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GROSSPACKUNG Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger
(Verte à coeur plein 2). Klassischer, robuster, klein-rundblättriger Typ. s Aug.-Sept., 15x2. Inhalt reicht für ca. 50 m Reihe.
Anbauer: QW

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GROSSPACKUNG Spinat Matador
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GROSSPACKUNG Spinat Matador
dunkelgrüne, alte, bewährte Sorte. s Feb.-März oder Aug.-Sept., 20x3. Inhalt reicht für ca. 50 m.
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Spinat Matador
15128
Spinat Matador
dunkelgrüne, alte, bewährte Sorte. s Feb.-März oder Aug.-Sept., 20x3. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.
Anbauer: QW

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