Pastinake Tender and True

Pastinaca sativa

Anbauer: GP

Artikel-Nr.: 52390

Versandpause bis 19.12.2016

2,10 €
 
Versandpause bis 19.12.2016
 
 
 

"Pastinake Tender and True"

bis 30 cm lang, schlank-kegelige, cremefarbene Wurzel. Alte englische Sorte, robust, mit gutem, süßem Geschmack. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reich für ca. 6m Reihe.


Anbauer-Beschreibung "GP"

Grete Peschken (GP), Verbund Ökohöfe

Der Betrieb liegt im östlichen Mecklenburg auf ca. 50 m über NN. 50 Bodenpunkte, Sand über Geschiebemergel. Das schwach maritime mecklenburger Klima bringt im Frühjahr späte Fröste, viel Wind und relativ trockene Sommer. Jahresniederschlag bei 570 mm; Jahresmitteltemperatur 7,8 °C und 1.811 (!) Sonnenstunden.

Weitere Artikel von GP