Pastinake Hubsi
Artikel-Nr.:
52310
Pastinaca sativa
Anbauer*in:
JM
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Produktinformationen "Pastinake Hubsi"
bildet ausgesprochen dickköpfige, keilige und schwere Wurzeln. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.
Anbauer*in "JM"
In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer Lage auf
340 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung, 25
bis 35 Bodenpunkte. 550 mm Niederschlag bei 7,5° C. Der Samenbau wird
durch eine Ziegenhaltung ergänzt.
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