Beschreibung
Der Asiasalat Feathergreen hat ein feingefiedertes, krauses, hellgrünes Blatt mit hellem Blattstiel.
Aussaat, Anzucht und Anbau
Neben dem Anbau im Beet ist der Feathergreen auch als Topf- oder Balkonkultur geeignet.
Er ist jung begrenzt winterhart.
Verarbeitung und Verwendung
Feathergreen eignet sich mit seiner milden Senfschärfe zur Anreicherung von Salaten oder Wokgemüse.
Auch geeignet als Zugabe zu Baby Leaf Salaten.
Anbaudaten
| Direktsaat: | Februar-September |
|---|---|
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Ernte: | Mai-Dezember |
| Inhalt reicht für: | ca. 5 m |