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Guter Heinrich

Guter Heinrich

  • Chenopodium bonus-henricus
  • Anbauer*in: LH
    19039
    2,30 €

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    ausdauernde Staude, ab Februar Blätter und junge Blütenstände mit Butter und Zwiebeln dünsten,... mehr
    "Guter Heinrich"

    ausdauernde Staude, ab Februar Blätter und junge Blütenstände mit Butter und Zwiebeln dünsten, auch roh zum Salat. Kaltkeimer!

    v Sept.-Nov., p März-Apr., 30x20. Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.


    Anbauer*in-Beschreibung "LH"

    Lucia Hoffmann (LH), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022.

    An der Oberweser auf 300 m über NN; lösslehmiger Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Betriebsübernahme von der Familie Watschong.

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