alte Nutzpflanze, auch Römischer Ampfer genannt. Der polsterförmige Wuchs und die Blattform erinnern an Winterpostelein.
v März-Mai, s Apr.-Juni, 30x30.
Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.
Anbauer-Beschreibung "MJ"
Miriam und Jakob Glüer (MJ), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Der Hof liegt in Falkenhagen im Landkreis Göttingen. Degenerierter Löss über Buntsandstein mit ca. 50 Bodenpunkten auf 230 m über NN. 8 ° C Jahresdurchschnittstemperatur und 710 mm Niederschlag. Im Flächentausch werden Äcker unterschiedlicher Lage und Güte des Bioland-Betriebes Käsehof Landolfshausen zum Anbau genutzt.
