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aus Neuseeland stammendes, wärmeliebendes, einjähriges Einskrautgewächs, dessen langsame Keimung... mehr
"Neuseeländer Spinat"

aus Neuseeland stammendes, wärmeliebendes, einjähriges Einskrautgewächs, dessen langsame Keimung und Jugendentwicklung durch üppigen Wuchs und laufende Ernte während des ganzen Sommers wettgemacht wird. Verwendet werden die jungen Triebe und Blätter wie Spinat, und er schmeckt auch so (Spinat im Sommer!).

v A Apr., p M-E Mai, 75x75; e ab E Juni. Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "RL"

Reinhard Lühring (RL), Naturland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Der Betrieb liegt auf einem Geestrücken im südlichen Ostfriesland, 2 m über NN. Humoser Sand mit 32 Bodenpunkten, durchschnittliche Niederschlagsmenge ca. 780 mm. Durch die Küstennähe ist der Standort sehr windgefährdet.

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