Winterendivie Grüner Escariol

Winterendivie Grüner Escariol

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  • Cichorium endivia
  • Anbauer: GK
    12380
    2,40 €

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    breiter, vollherziger Kopf  mit glatten Blättern und kräftigem Geschmack, im kalten,... mehr
    "Winterendivie Grüner Escariol"

    breiter, vollherziger Kopf  mit glatten Blättern und kräftigem Geschmack, im kalten, luftigen Einschlag viele Wochen lagerfähig. 

    v Juni-Juli, p 40x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. (Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau)


    Anbauer-Beschreibung "GK"

    Gerald Krebs und Regina Rienäcker (GK), Verbund Ökohöfe

    Die Betriebsflächen befinden sich am Nordrand des Harzes zwischen Blankenburg und Thale auf ca. 260 m über NN. Der zum Teil sehr inhomogene, staunasse, sandige Lehm über Zechstein-Schiefer hat ca. 40 Bodenpunkte. Das leicht raue Klima ist stark windbeeinflusst. Es werden phänologische Daten berücksichtigt.