Der Shop ist momentan geschlossen und öffnet wieder um 06:00 Uhr.
Loggen Sie sich ein um Ihren Warenkorb zu speichern: Login

Für weitere Informationen lesen Sie sich bitte unsere Hinweise auf der Startseite durch.

Kapuzinerkresse Rote, vorwiegend rankend

hat rote Blüten. Sie ist nicht frosthart. Die Blätter und Blüten schmecken kresseartig und... mehr
"Kapuzinerkresse Rote, vorwiegend rankend"

hat rote Blüten. Sie ist nicht frosthart. Die Blätter und Blüten schmecken kresseartig und lassen sich zu Salat verarbeiten. Die Knospen und grünen Früchte, in Salz und Essig eingelegt, dienen als Kapernersatz. Kann mit etwas Nachhilfe an einem Rankgerüst hochwachsen.

v ab März oder s M Mai, 50x50-100, b E Juni-Okt.  Inhalt reicht für ca. 10 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "JE"

Jens Eichler (JE), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35-40 Bodenpunkten. Die Flächen werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.

Zuletzt angesehen