Einmachmelone Brot von Babylon

Einmachmelone Brot von Babylon

die Riesenmelonen können bis zu 30 kg wiegen. Nach der Ernte vor den ersten Frösten lassen sich... mehr
"Einmachmelone Brot von Babylon"

die Riesenmelonen können bis zu 30 kg wiegen. Nach der Ernte vor den ersten Frösten lassen sich die gelbgrünen Früchte bei Zimmertemperatur bis zu einem Jahr lagern. Unreife Melonen enthalten viel Pektin und werden deshalb gerne mit anderem Obst zu Konfitüre oder Gelee verarbeitet. Das Fruchtfleisch wird auch süßsauer eingelegt oder zu Chutneys, Pickles und Relishes verarbeitet. Samen vor der Aussaat an der Seite leicht anschmirgeln.

v A-M Apr., p M Mai, 200x100. Inhalt reicht für ca. 6 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "AR"

Anke Radtke und Max Fahrendorf (AR), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Das Gemüse- und Samenbaukollektiv „Rote Rübe“ in Niederkaufungen bewirtschaftet Flächen auf einer Höhe von 160 m über NN auf Auen- und humose Lehmböden mit 50 bis 66 Bodenpunkten. Eine Jahresdurchschnittstemperatur von ca. 8,6°C und ca. 640 mm Niederschlag.

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