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Winterkürbisse

Winterkürbisse werden ausgereift geerntet. Die Früchte der meisten Sorten haben dann eine sehr harte, nicht essbare Schale und sind lange lagerfähig. Sie werden entweder geschält verwendet oder aber ganz bzw. in große Stücke geschnitten gekocht und können dann ausgelöffelt werden.

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Winterkürbisse

Winterkürbisse werden ausgereift geerntet. Die Früchte der meisten Sorten haben dann eine sehr harte, nicht essbare Schale und sind lange lagerfähig. Sie werden entweder geschält verwendet oder aber ganz bzw. in große Stücke geschnitten gekocht und können dann ausgelöffelt werden.

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