Marktomate Green Sausage

Anbauer: SF

Artikel-Nr.: 35586

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"Marktomate Green Sausage"

viele skurrile, gelb-grün gestreifte, würstchenartige Früchte, die sich prima zum Einlegen, Schmoren und für Chutneys eignen. Der eigenartige Wuchs (bis 80 cm hoch) erfordert eine Anbindung und ein vorsichtiges Ausgeizen sowie die Entnahme einzelner Blätter.

v M Feb.-M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "SF"

Sabine Fischer (SF), Bioland

Der Samenbau-Betrieb ist in Heldra – dem östlichsten Ort Nordhessens – im lieblichen Werratal ansässig. Die basenreichen, z.T. sand-, z.T. lehmbetonten Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen liegen auf etwa 175 m über NN am Fuße des rasch aufsteigenden Heldrasteins (503 m über NN). Dies und die Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.

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