Marktomate Green Sausage

Marktomate Green Sausage

viele skurrile, gelb-grün gestreifte, würstchenartige Früchte, die sich prima zum Einlegen,... mehr
"Marktomate Green Sausage"

viele skurrile, gelb-grün gestreifte, würstchenartige Früchte, die sich prima zum Einlegen, Schmoren und für Chutneys eignen. Der eigenartige Wuchs (bis 80 cm hoch) erfordert eine Anbindung und ein vorsichtiges Ausgeizen sowie die Entnahme einzelner Blätter.

v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "SF"

Sabine Fischer (SF), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

In Heldra – dem östlichsten Ort Nordhessens – im Werratal ansässig. Basenreiche, z.T. sand-, z.T. lehmbetonte Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen auf etwa 175 m über NN am Fuße des Heldrasteins (503 m). Dies und die Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.

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