Balsambirne
Artikel-Nr.:
36371
Momordica charantia
Anbauer*in:
KS
Produktinformationen "Balsambirne"
einjährige Kletterpflanze. Die dekorativen Früchte sind länglich, warzig und zunächst graugrün. Bei der Reife sind sie orange, platzen auf und lassen die Samen – in knallrotem Fruchtfleisch – herausfallen. Anbau am Spalier oder Gartenzaun. Die jungen Früchte sind essbar, vor allem in asiatischen Gerichten. Anzucht wie bei Melonen.
v M Apr., p M Mai 100x50. Inhalt reicht für ca. 6 Pflanzen.
Anbauer*in "KS"
Die Flächen liegen nördlich von Freiburg auf 270 m über NN. Im
vorherrschenden Weinbauklima liegt die Jahresdurchschnittstemperatur bei
10° C mit etwa 880 mm Niederschlag. Die Lehmböden haben 80 bis 85
Bodenpunkte.
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