Quinoa Cochabamba

Chenopodium quinoa

Anbauer: LW

Artikel-Nr.: 63547

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"Quinoa Cochabamba"

klimaangepasste Sorte. Verwendung: Samen über Nacht einweichen, Einweichwasser abgießen, da sich darin Bitterstoffe sammeln. Körner in Wasser oder Milch kochen, für Süßspeisen oder herzhaft in Suppen oder für Bratlinge verwenden.

v A Mai oder s M Mai, 50x20. Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.


Anbauer-Beschreibung "LW"

Ludwig Watschong (LW), Demeter

An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Ludwig Watschong ist von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.

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