Gerste

Aus der jahrtausendealten Gerstenvielfalt bieten wir unterschiedliche Nacktformen an: Deren Körner sind im Gegensatz zu bespelzten Formen leicht für den Verzehr aufzubereiten: Je nach Sorte geröstet für Getreidekaffee oder Tsampa, gepoppt als knuspriger Knabberkram, angekeimt für Malz. Die Körner zur jeweils angegebenen Zeit entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen.

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Aus der jahrtausendealten Gerstenvielfalt bieten wir unterschiedliche Nacktformen an: Deren Körner sind im Gegensatz zu bespelzten Formen leicht für den Verzehr aufzubereiten: Je nach Sorte geröstet für Getreidekaffee oder Tsampa, gepoppt als knuspriger Knabberkram, angekeimt für Malz. Die Körner zur jeweils angegebenen Zeit entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen.

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Evolutionsreihe Gerstenvielfalt
60100
Evolutionsreihe Gerstenvielfalt
Bestellungen bitte bis spätestens Mitte September; Berechnung und Versand im Oktober! Portionspreis 38,- € (zusätzliche Versandkosten für 'Versand im Oktober' siehe AGB) Dieses Angebot enthält viele Gerstenarten und -sorten, die die Entwicklung vom Wildgras bis hin zu heutigen (Bio-) Sorten darstellen: diverse Wild- und verschiedenfarbige Kulturformen,...
Anbauer: LW, GP, SF, SC, MU, JM, QW

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Popp-Gerste Paradiesgerste
60534
Popp-Gerste Paradiesgerste
zweizeilige, begrannte Nacktgerste mit hellen Körnern, die in der Bratpfanne aufspringen. Sie haben dann etwa die Konsistenz von Sonnenblumenkernen. Ungepoppt für Getreidebrei, gepoppt und gemahlen als Tsampa. s E März-Apr., entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen. Inhalt reicht für ca. 1-2 m²....
Anbauer: SC

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Inhalt 20 Gramm (11,00 € / 100 Gramm)
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Nacktgerste Hugo Erbe
60544
Nacktgerste Hugo Erbe
mehrzeilige Nacktgerste des gleichnamigen biologisch-dynamischen Züchters. Breite, ziemlich lange, lebhaft gelbe, lang begrannte Ähren, braune Körner, langes Stroh. Sichere Erträge auch in ungünstigem Klima. s E März-Apr., entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen. Inhalt reicht für ca. 1-2 m²....
Anbauer: GP

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Nacktgerste Arabische Blaue
60560
Nacktgerste Arabische Blaue
wunderschöne, vierzeilige Nacktgerste mit mittellangem Stroh, langen Grannen und blau getuschtem Spelz. Die blauen Körner können wie Reis gekocht werden, sie behalten ihre Farbe und kleben nicht. s E März-Apr., entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.
Anbauer: GP

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