Gerste

Aus der jahrtausendealten Gerstenvielfalt bieten wir unterschiedliche Nacktformen an: Deren Körner sind im Gegensatz zu bespelzten Formen leicht für den Verzehr aufzubereiten: Je nach Sorte geröstet für Getreidekaffee oder Tsampa, gepoppt als knuspriger Knabberkram, angekeimt für Malz. Die Körner zur jeweils angegebenen Zeit entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen.

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Gerste

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Evolutionsreihe Gerstenvielfalt

Bestellungen bitte bis spätestens Mitte September; Berechnung und Versand im Oktober! Portionspreis 38,- (zusätzliche Versandkosten für 'Versand im Oktober' siehe AGB) Dieses Angebot enthält viele Gerstenarten und -sorten, die die Entwicklung vom Wildgras bis hin zu heutigen (Bio-) Sorten darstellen: diverse Wild- und verschiedenfarbige Kulturformen,...

Anbauer*in: LW, GP, SF, SC, MU, JM, QW

Wird im Oktober geliefert und berechnet

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Popp-Gerste Paradiesgerste

zweizeilige, begrannte Nacktgerste mit hellen Körnern, die in der Bratpfanne aufspringen. Sie haben dann etwa die Konsistenz von Sonnenblumenkernen. Ungepoppt für Getreidebrei, gepoppt und gemahlen als Tsampa. s E März-Apr., entweder flächig einharken, in Reihen (20x3) aussäen oder in Horsten von 30x30 je einige Körner legen. Inhalt reicht für ca. 1-2 m²....

Anbauer*in: SC

Lieferzeit ca. 4-6 Tage

Inhalt 20 Gramm (11,50 € / 100 Gramm)

2,30 €

(inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandpauschale)