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61168
Einkorn Galei
uraltes Spelzgetreide mit sehr weichem Korn, fast wie Hafer, genügsam und resistent, hervorragende Müsli- und Backqualität. s März-Apr. oder Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in: MU
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Inhalt
20 Gramm
(12,50 €
/ 100 Gramm)
2,50 €
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61221
Wildemmer Spontaneovillosum
großkörniges, bespelztes Wildgetreide aus dem Vorderen Orient. Langes Stroh, dunkel gefärbte Ähre mit zähen, widerhakigen Grannen und (bei Vollreife) spontan zerfallender Ährenachse. Spät reifend, vergleichsweise ertragreich. s März-Apr. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in: JE
61233
Emmer Kleiner Gelber Kahler
vergleichsweise kleine, strohgelbe, langbegrannte, nicht filzig behaarte Ähren, gute Bestockung, daher ziemlich ertragreich. Bespelztes Korn! s März-Apr. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in: GP
61278
Weißer Winteremmer
uraltes Spelzgetreide mit hartem, glasigem Korn wie Hartweizen, genügsam und resistent, ertragreicher als Einkorn, sehr gute Koch- und Backqualität. Vitale Wintersorte, Ähre weiß mit schwarzen oder weißen Grannen. s Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in: MU
61355
Winterdinkel Goldkorn
Spelzgetreide mit leuchtender Färbung in der Reife, aus der biologisch-dynamischen Sortenentwicklung von Hugo Erbe. s Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.
Anbauer*in: JE
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61382
Winterweizen Trittauer Goldkorn
das freidreschende Korn gilt als besonders wohlschmeckend. Sehr gut für Brote mit Backferment, für Hefegebäck ungeeignet. Diese Sorte des biologisch-dynamischen Züchters Hugo Erbe wurde von G.W. Schmidt in ihrer Resistenzeigenschaft wesentlich verbessert. s Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.
Anbauer*in: JE
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61396
Sommerweizen Tschermaks Blaukörniger
das Bestechende dieser Sorte ist die petrolblaue Schalenfarbe der freidreschenden Körner. Färbt selbst in Mehlmischungen den Teig bläulich. Gute Backeigenschaften und hervorragender Geschmack. s März-Apr. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.
Anbauer*in: SC
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61498
Evolutionsreihe Weizenvielfalt
Bestellungen bitte bis spätestens Mitte September; Berechnung und Versand im Oktober! Portionspreis 50,- Euro (zusätzliche Versandkosten für 'Versand im Oktober' siehe AGB) Dieses Angebot enthält viele Weizenarten und -sorten, die die Entwicklung vom Wildgras bis hin zu heutigen (Bio-) Sorten darstellen: buntbespelzte bis blaukörnige, kniehohe Wild- bis...
Anbauer*in: DF
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