Sommerweizen Tschermaks Blaukörniger

  • T. aestivum
  • Anbauer*in: SC
    61396
    2,50 €
    Inhalt: 20 Gramm (12,50 € / 100 Gramm)

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    das Bestechende dieser Sorte ist die petrolblaue Schalenfarbe der freidreschenden Körner. Färbt... mehr
    "Sommerweizen Tschermaks Blaukörniger"

    das Bestechende dieser Sorte ist die petrolblaue Schalenfarbe der freidreschenden Körner. Färbt selbst in Mehlmischungen den Teig bläulich. Gute Backeigenschaften und hervorragender Geschmack.

    s März-Apr. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.


    Anbauer*in-Beschreibung "SC"

    Stefi Clar (SC), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

    Im nordhessischen Ellingerode werden Zechsteinverwitterungsböden mit Lösslehm-Überlagerung (30 und 70 Bodenpunkte) bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5° C. Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.

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