Sommerweizen Tschermaks Blaukörniger

T. aestivum

Anbauer*in: SC

Artikel-Nr.:

61396

2,40 €

Inhalt: 20 Gramm (12,00 € / 100 Gramm)

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das Bestechende dieser Sorte ist die petrolblaue Schalenfarbe der freidreschenden Körner. Färbt... mehr

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"Sommerweizen Tschermaks Blaukörniger"

das Bestechende dieser Sorte ist die petrolblaue Schalenfarbe der freidreschenden Körner. Färbt selbst in Mehlmischungen den Teig bläulich. Gute Backeigenschaften und hervorragender Geschmack.

s März-Apr. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.

Anbauer*in-Beschreibung "SC"

Stefi Clar (SC), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Im nordhessischen Ellingerode werden Zechsteinverwitterungsböden mit Lösslehm-Überlagerung (30 und 70 Bodenpunkte) bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5° C. Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.

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