Der Hof von GP

Grete Peschken (GP), Verbund Ökohöfe, Kontrollstelle DE-ÖKO-021

Der Betrieb liegt im östlichen Mecklenburg auf ca. 50 m über NN. 50 Bodenpunkte, Sand über Geschiebemergel. Das schwach maritime mecklenburger Klima bringt im Frühjahr späte Fröste, viel Wind und relativ trockene Sommer. Jahresniederschlag bei 570 mm; Jahresmitteltemperatur 7,8 °C und 1.811 (!) Sonnenstunden.

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Kopfsalat Lettuce cabbage

kleiner kompakter Salatkopf, helles Herz mit süßem, frischem Geschmack. Für frühe Sätze, auch im Gewächshaus. v M Feb.-Apr., p frostfrei M März-Mai. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

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Kopfsalat Goldforelle

zierlicher Salat in besonderer Färbung: Das Blatt ist goldgrün mit altrosa Sprenkeln, zur Mitte hin aufhellend, sehr zart. v Feb.-Juni, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

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Inhalt 0.5 Gramm (440,00 € / 100 Gramm)

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Kopfsalat Bunte Forelle

mittelgroße Köpfe, grüne Blätter mit altrosa Sprenkeln. Dunkler, kräftiger und größer als Goldforelle. v Feb.-Juni, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

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Kopfsalat Indianerperle

schöne mittelgroße Köpfe, innen hellgelb, außen stark rötlich getuscht. Mittlerer Buttercharakter mit leichter Bitternote. v A März-Juli. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

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Schnittsalat Red Velvet

attraktive alte Sorte mit besonders dunklem, rotbraunem Blatt. Milder, voller Geschmack. v Feb.-Juli, p 30x30 oder s März-Juli, 30x5-15. Inhalt reicht für ca. 10 m oder 200 Pflanzen.

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Inhalt 0.5 Gramm (500,00 € / 100 Gramm)

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Lippischer Braunkohl

auch Ziegenkohl oder Lippische Palme genannt. Blätter sind kraus, rötlich-blau und frosthart. Die Pflanzen werden bis 1,80 m hoch. Den ganzen Sommer und Herbst kann für Kleinvieh geblättert werden. Im Winter wandern die Schöpfe in die Küche. In der Slow Food Arche des Geschmacks. v Apr., p 50x50. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.

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Inhalt 1 Gramm (250,00 € / 100 Gramm)

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Salatgurke Soo Yoo Long

ertragreiche, robuste Freilandschlangengurke aus Nordchina, bis 55 cm lange, dunkelgrüne Früchte (junge Früchte mit Dornen, die bei Erntereife abfallen). v E Apr. oder s A Mai, 100x30. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

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Einlegegurke National Pickling

Freilandgurke. Überdurchschnittlich zahlreicher Fruchtbehang, der sich über die gesamte Trieblänge gleichmäßig verteilt. v E Apr. oder s A Mai, 100x30. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.

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Kürbis Valenciano

leuchtend weiße, 2 bis 3 kg schwere Früchte mit pfirsichfarbenem Fleisch, das gegart goldgelb wird. Sehr gut lagerfähig. Richtig lecker erst ab Dezember. Die Schale wird beim Garen weich. v Apr. oder s M Mai, 200x150. Inhalt reicht für ca. 6 Pflanzen.

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Chili Gelbe Kirsche

viele kirschgroße, von grün nach gelb abreifende, scharfe Früchte. Pflanzen gedeihen und fruchten gut im Freiland, reicher Ertrag. v E Jan.-Feb., p ab M Mai. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte.

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