alte heimische Kulturform mit ca. 1 cm breiten Blättern.
s Feb.-Sept., 20x1.
Anbauer-Beschreibung "LW"
Nicola Uphoff-Watschong für Ludwig Watschong (LW), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022
An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Der Betrieb ist von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.