71326
Beifuß, einjähriger
bis 2 m hohes Gewürzkraut zur Förderung der Fettverdauung. Die fein gefiederten Blätter sind wesentlich aromatischer als die des gewöhnlichen Beifuß. v Feb.-März oder s Apr., 40x10; e Aug. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe.
Anbauer: AR
71335
Benediktenkraut
alte Heil- und Klostergartenpflanze, hübsche, gelb blühende, nur leicht stachelbewehrte Distel, etwa 40 cm hoch und ebenso breit. s März-Mai, 40x15. Inhalt reicht für ca. 10 Pflanzen.
Anbauer: GP
71363
Bohnenkraut, niedrig
beliebtes Gewürz für Bohnengerichte aller Art. Niedrig, buschig, dunkelgrün, aromatisch. s Apr.-Juni (Lichtkeimer), 25x20. Inhalt reicht für ca. 2 m Reihe.
Anbauer: SC
71366
Bohnenkraut, hoch
beliebtes Gewürz für Bohnengerichte aller Art. 30-50 cm hoch, aromatisch. Lichtkeimer, s Apr.-Juni, 25x20. Inhalt reicht für ca. 2 m Reihe.
Anbauer: JE
71389
Borretsch
leicht zu kultivierende, anspruchslose Pflanze. Die jungen Blätter können laufend frisch für Salate und Soßen geerntet werden. Blüten zur essbaren Dekoration. s März-Mai, 30x15. Inhalt reicht für ca. 30 Pflanzen.
Anbauer: JM
71390
Deutscher Bertram
heilkräftiges Hildegardgewürz. Verwendung der ganzen Pflanze, auch als Tee. Diese einjährige Art ist wesentlich wüchsiger und kältetoleranter als der Römische Bertram. s März-Apr. zur Frühernte (e Mai-Juli) oder s Aug.-Sept. zur Überwinterung, 20x2. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe.
Anbauer: FS
71421
Speisechrysantheme Shungi Ku
beliebtes Würzkraut aus Japan. Exotische Salatbeigabe (Blütenknospen und junge Triebe) und gelb blühende Zierpflanze in einem. Leicht herber Geschmack. s Apr., 25x5. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe.
Anbauer: GP
71534
Dill
bekanntes Gewürzkraut, gut für Mischkultur mit Möhren, Gurken u.a. Das Untermischen von Dillsamen in Saatgut von Pflanzen, die zur Mischkultur geeignet sind, fördert deren Keimung. s März - Juli, 30x10. Inhalt reicht für ca. 9 m Reihe.
Anbauer: MU
71539
Tetra-Dill
dichtlaubige Sorte bei niedriger Wuchshöhe. s März-Juli, 30x10. Inhalt reicht für ca. 9 m Reihe.
Anbauer: RL
71582
Türkischer Drachenkopf
zitronen-aromatische Gewürz- und Teepflanze, deren Blüten und Blätter getrocknet oder frisch verwendet werden. Die großen, violetten Lippenblüten sind eine Freude für Hummeln und Bienen. s März-Apr., 30x15. Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen.
Anbauer: SF