Kümmel, Einjähriger

Kümmel, Einjähriger

  • Carum carvi
  • Anbauer: JM
    72430
    2,10 €

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    Selektion aus zweijährigem Kümmel, bildet schon im selben Jahr reife Samenstände. Verwendung als... mehr
    "Kümmel, Einjähriger"

    Selektion aus zweijährigem Kümmel, bildet schon im selben Jahr reife Samenstände. Verwendung als Gewürz und für Magentee.

    v/s März-Apr., 30x10; e Aug.-Sept. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.


    Anbauer-Beschreibung "JM"

    Jens Molter & Margret Giesmann (JM), Verbund Ökohöfe

    In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer Lage auf 340 m über NN. Der flachgründige Tonboden aus Muschelkalkverwitterung zeigt bei Trockenheit tiefe Risse. Bodenzahl 38-45, 550 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5 °C. Bodenbearbeitung wird zum Teil mit dem Pferd durchgeführt. Der Samenbau wird durch Imkerei und Ziegenhaltung ergänzt.