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Bockshornklee

Trigonella foenum-graecum

Anbauer*in: AF

Artikel-Nr.:

71346

2,80 €

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gemahlene Samen sind Grundbestandteil von Curry. Ganze Samen sind ebenfalls als Gewürz zu... mehr

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"Bockshornklee"

gemahlene Samen sind Grundbestandteil von Curry. Ganze Samen sind ebenfalls als Gewürz zu verwenden oder können als Keimsaat angesetzt werden für Sprossen im Salat oder aufs Brot.

s A Mai 20x5. Inhalt reicht für ca. 5 m.

Anbauer*in-Beschreibung "AF"

Alexandra Fritzsch (AF), Verbund Ökohöfe, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Der Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes auf 330 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung. Bodenzahl 38-45; 550 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.

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