alte Würzpflanze. Sobald sich Samen bilden, ganzes Kraut trocknen, reiben und für Brot, Quark und Käse verwenden. v/s A Mai, 20x10. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe.
An der Oberweser auf 300 m über NN; lösslehmiger Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Betriebsübernahme von der Familie Watschong.