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Schabzigerklee

Trigonella coerulescens

Anbauer*in: LH

Artikel-Nr.:

73217

2,70 €

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alte Würzpflanze. Sobald sich Samen bilden, ganzes Kraut trocknen, reiben und für Brot, Quark... mehr

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"Schabzigerklee"

alte Würzpflanze. Sobald sich Samen bilden, ganzes Kraut trocknen, reiben und für Brot, Quark und Käse verwenden. v/s A Mai, 20x10. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe.

Anbauer*in-Beschreibung "LH"

Lucia Hoffmann (LH), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022.

An der Oberweser auf 300 m über NN; lösslehmiger Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Betriebsübernahme von der Familie Watschong.

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