Hülsenfrüchte

41348

(Oostfriese Spek m. dr.) Dickfleischige Hülsen, traditionelle norddeutsche Speckbohne, wird von sehr vielen ostfriesischen Gärtner*innen, die das Entfädeln nicht scheuen, geschmacklich bevorzugt. s A Mai-A Juli, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8m Reihe.

Anbauer: RL

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41432

Einlochbohne Hause

späte, üppige Sorte mit langer Ernteperiode; geringere Saatdichte als bei anderen Sorten. Die Fäden entwickeln sich erst spät in den großen Hülsen. s A Mai - M Juni, 40x30 je 1 Korn. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe. Freie Sorte.

Anbauer: JE

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41642

Trockenbohne Schwarze Kugel

alte deutsche Sorte mit hohem Ertrag an schwarzen, runden, kleinen Samen; sie hat ein starkes Wachstum und neigt dazu, kurze Triebe auszubilden. s M Mai, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe. Freie Sorte.

Anbauer: LW

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41670

Trockenbohne Bunte Hartschielen

alte ostfriesische Landsorte, wurde vorwiegend im östlichen Teil Ostfrieslands angebaut. Die Körner sind weiß-rot gesprenkelt, die grünen Hülsen sind rot gestreift. s M Mai, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe. Freie Sorte.

Anbauer: RL

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41672

Trockenbohne Braune Hartschielen

alte ostfriesische Landsorte, die hellbraune Trockenbohne wurde vorwiegend im westlichen Teil Ostfrieslands angebaut. Traditionell wird aus den Bohnen eine hervorragende Bohnensuppe gekocht. Die Körner werden beim Kochen dunkelbraun. s M Mai, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe. Freie Sorte.

Anbauer: RL

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42121

Stangenbohne Goldfield

frühreife, wüchsige und gesunde Sorte mit sehr schmackhaften goldgelben mittelbreiten Schwertwachsbohnen. Ohne Fäden. s A Mai-A Juli, 90x60 je 5-7 Korn. Inhalt reicht für ca. 12-15 Stangen.

Anbauer: JW

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42137

Stangenbohne Blauhilde

sehr gut schmeckende Stangenbohne mit blauen, langen, fadenlosen Hülsen, werden beim Kochen grün, sehr lange Erntezeit, mittelspät reifend. s A Mai-A Juli, 90x60 je 5-7 Korn. Inhalt reicht für ca. 12-15 Stangen.

Anbauer: RL

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42151

Stangenbohne Perle von Marbach

lange, breite, flache Hülsen ohne Fäden. Guter Frühertrag. s A Mai-M Juli, 90x60 je 5-7 Korn. Inhalt reicht für ca. 12-15 Stangen. Freie Sorte.

Anbauer: MU

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42163

Stangenbohne Lippoldsberger Weiße Perle

sehr alte, fadenlose Sorte. Die grünen Hülsen erinnern an Filetbohnen, sind aber auch bei später Ernte noch zart. Ihre runden (bei Reife weiß-glänzenden) Samen drücken sich wie eine Perlenschnur durch die Hülse (Perlbohne!). s A Mai-A Juli, 90x60 je 5-7 Korn. Inhalt reicht für ca. 12-15 Stangen.

Anbauer: SF

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42180

Stangenbohne Monstranz

zunächst fadenlose, grüne Hülsen von kräftigem Geschmack, ausgereift als Trockenbohne mit rundlichem, weißem Korn mit schöner Engels- oder Monstranzzeichnung. s Mai, 90x60 je 5-7 Korn. Inhalt reicht für ca. 12-15 Stangen. Freie Sorte.

Anbauer: JM

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