Speiseplatterbse Große Weiße

Speiseplatterbse Große Weiße

alte Kulturart, starker Fruchtansatz, Ernte bis zum Frost. Die 1,60 m hohen, einjährigen... mehr
"Speiseplatterbse Große Weiße"

alte Kulturart, starker Fruchtansatz, Ernte bis zum Frost. Die 1,60 m hohen, einjährigen Pflanzen müssen angebunden werden. Grüne Samen wie Markerbsen als Frischgemüse verwenden, getrocknete einweichen und in Suppe kochen.

s Apr.-Mai, 40x6. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.


Anbauer*in-Beschreibung "LH"

Lucia Hoffmann (LH), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022.

An der Oberweser auf 300 m über NN; lösslehmiger Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Betriebsübernahme von der Familie Watschong.

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