Asia-Salat Komatsuna

Asia-Salat Komatsuna

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  • B. rapa ssp. nipposinica
  • Anbauer: MA
    22747
    2,70 €

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    die länglich-oval geformten, großen, weichen Blätter können als Wokgemüse gegart oder roh als... mehr
    "Asia-Salat Komatsuna"

    die länglich-oval geformten, großen, weichen Blätter können als Wokgemüse gegart oder roh als nussig-mild schmeckende Salatbeilage genutzt werden.

    s März-Apr. oder Juli-Sept., 20x15.


    Anbauer-Beschreibung "MA"

    Manuel und Anne Buscher (MA), Naturland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

    Die Anbauflächen liegen im südlichen Ostfriesland mit schweren, humosen, z.T. nassen Lehmböden teils mit sandigen Anteilen und rund 35 Bodenpunkten. Ein windgefährdeter, feuchtgemäßigter Standort mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 9 °C.

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