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Asiatische Kohl- und Blattgemüse

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Asiasalat Red Giant
22612
Asiasalat Red Giant
feingezackte Blätter mit roten Blattadern. Für Salate und als Beigabe zu Wokgemüse. Durch Senföle leicht scharfer, würziger Geschmack. s März-Sept., 20x3. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
Anbauer*in: MA

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Asiasalat Green Wave
22615
Asiasalat Green Wave
die großen, ergiebigen, sattgrünen Rosetten mit stark gekräuselten Blatträndern erinnern ein wenig an einen Grünkohl, der vergaß zu "bläuen". Die wundervolle Meerettichschärfe (eine Freude für Wasabifans!) - je älter, desto stärker - belebt jeden noch so faden Salat, mildert sich aber als feines Gemüse zubereitet ab. Sehr kältetolerant! s Feb.-Okt.,...
Anbauer*in: SF

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Asiasalat Green in Snow
22620
Asiasalat Green in Snow
kältetoleranter Blattsalat, der ab der zweiten Jahreshälfte gesät werden kann. Als Spätkultur im Herbst sowie im Winter im unbeheizten Gewächshaus. Würziger, leicht scharfer Geschmack. s Juli-Okt. 20x3. Inhalt reicht für ca. 5 m.
Anbauer*in: GP

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Asiasalat Feathergreen
22631
Asiasalat Feathergreen
feingefiedertes, krauses, hellgrünes Blatt mit hellem Blattstiel. Als Topf- und Balkonkultur geeignet. Jung begrenzt winterhart. Zur Anreicherung von Salaten oder Wokgemüse mit milder Senfschärfe. s Feb.-Okt., 20x3. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.
Anbauer*in: MJ

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Asiasalat Rouge Metis
22646
Asiasalat Rouge Metis
schnellwachsender, kältetoleranter Salat mit angenehm würzigem Aroma. Die rot-violetten, feinen Blätter sind tief eingeschnitten und bereichern somit nicht nur durch Geschmack jeden Salat. s Feb.-Apr. oder E Juli-Sept. 20x3. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe.
Anbauer*in: MA

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Chinakohl Granaat (Cantonner Witkrop)
22714
Chinakohl Granaat (Cantonner Witkrop)
Walzenförmig, hochwachsend. Gut als Salat oder Gemüse. v M Juli-A Aug., p 35x25. Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen.
Anbauer*in: AF

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Asia-Salat Komatsuna
22747
Asiasalat Komatsuna
die länglich-oval geformten, großen, weichen Blätter können als Wokgemüse gegart oder roh als nussig-mild schmeckende Salatbeilage genutzt werden. s März-Apr. oder Juli-Sept., 20x15.
Anbauer*in: MA

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Asiagemüse Tatsoi
22760
Asiagemüse Tatsoi
Rosetten mit löffelartigen, dunkelgrünen Blättern auf weißem Stiel. Braten in Öl, als Wokgemüse oder wie Spinat zubereiten. s März-Apr. oder Juli-Sept., 20x10. Inhalt reicht für ca. 5 m.
Anbauer*in: JW

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Asiagemüse Pak Choi
22788
Asiagemüse Pak Choi
die dunkelgrünen Blätter mit großen, weißen, knackigen Blattstielen sind eine nussig-pikante Bereicherung in Mischsalaten und Gemüsepfannen. v M Apr.-E Juli, p 35x25. Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen.
Anbauer*in: QW

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Abessinischer Kohl Carina
28066
Abessinischer Kohl Carina
schnellwüchsige, anspruchslose Kohlart aus Nordafrika, schnittreif nach 3-7 Wochen. Die Pflanzen sind auch für Töpfe und Balkon geeignet, jedoch nicht winterhart. Die jungen, glänzend violetten Blätter für Salate oder junge Triebe mit Blättern als Gemüse. Im Vergleich zu Schnittkohl und Stielmus ein eher würziger Geschmack. Sorte mit glänzend violetten...
Anbauer*in: MS

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