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Roter Spitzkohl Kalibos

  • Brassica oleracea convar. capitata
  • Anbauer*in: JM
    22251
    2,70 €

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    mittelgroße, rot-violette, feinblättrige Köpfe. Traditionell für Sauerkraut, sehr geeignet auch... mehr
    "Roter Spitzkohl Kalibos"

    mittelgroße, rot-violette, feinblättrige Köpfe. Traditionell für Sauerkraut, sehr geeignet auch für Rohkost. Die dicken Strünke geschält wie Kohlrabi verwenden.

    v Apr.-Mai, p 50x50. Inhalt reicht für ca. 60 Pflanzen.


    Anbauer*in-Beschreibung "JM"

    Jens Molter und Margret Giesmann (JM), Verbund Ökohöfe, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

    In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer Lage auf 340 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung, 25-35 Bodenpunkte. 550 mm Niederschlag bei 7,5° C. Der Samenbau wird durch eine Ziegenhaltung ergänzt.

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