Krauser Kerbel (Fijne Krul)
Anthriscus cerefolium var. crispus
Artikel-Nr.:
72347
Anbauer*in:
LH
Lieferzeit: 4-6 Tage
Beschreibung
Das Besondere dieser Kerbelsorte ist die sehr feine Kräuselung der Blätter, die sich durch ein leichtes Anisaroma auszeichnen. In der Naturheilkunde gilt Kerbel als stoffwechselanregend und verdauungsfördernd.
Aussaat, Anzucht und Anbau
Der Krause Kerbel kann auch im Spätherbst ausgesät werden und liefert den ganzen Winter über frisches Grün.
Ernte und Lagerung
Die Blätter des Fijne Krul können klein geschnitten für Suppen, Salate und Kräutersoßen verwendet werden.
Anbaudaten
| Freie Sorte | |
| Direktsaat: | ganzjährig möglich, empfehlenswert August-September |
| Saattiefe: | ca. 1 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 10 m |