Der Shop ist momentan geschlossen und öffnet wieder am 28.01.2021 um 15:00 Uhr.
Loggen Sie sich ein um Ihren Warenkorb zu speichern: Login

! BITTE BEACHTEN: eine Bestellung ist vorübergehend nur für Bestandskund*innen möglich. !
Für weitere Informationen lesen Sie sich bitte unsere Hinweise auf der Startseite durch.
Die Vielfalt kehrt zurück. Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren

Die Vielfalt kehrt zurück. Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren

I. Sperl, 2013. Dieses Buch stellt alte Gemüsesorten vor, die mittlerweile fast in Vergessenheit... mehr
"Die Vielfalt kehrt zurück. Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren"

I. Sperl, 2013. Dieses Buch stellt alte Gemüsesorten vor, die mittlerweile fast in Vergessenheit geraten sind. In 15 Reportagen werden GemüsegärtnerInnen - darunter auch zwei von Dreschflegel - vorgestellt, die mit viel Leidenschaft ihre Schätze bewahren. Ohne ihr Engagement wären viele alte, oft regionale Sorten längst verschwunden. Wer auf den Geschmack gekommen ist, findet in praktischen Steckbriefen, was er/sie für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon wissen muss. Dazu Lieblingsrezepte für jedes vorgestellte Gemüse. 200 Farbfotos, 15 farbige Illustrationen. 176 S.


Anbauer-Beschreibung "DF"

Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Zuletzt angesehen