Saatgut ist Gemeingut- Lehrfilme zur Samengärtnerei

Saatgut ist Gemeingut- Lehrfilme zur Samengärtnerei

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Der Lehrfilm Saatgut ist Gemeingut richtet sich an alle, die lernen wollen, Saatgut von... mehr
"Saatgut ist Gemeingut- Lehrfilme zur Samengärtnerei"

Der Lehrfilm Saatgut ist Gemeingut richtet sich an alle, die lernen wollen, Saatgut von Gemüse selbst zu vermehren. Er vermittelt anhand von wunderschönen Bildern und Animationsfilmen das Verständnis für die Entwicklung der Pflanzen, vom Samen wieder bis zum Samen, die Blütenbiologie und ihre Befruchtung. Er zeigt die vielfältigen Handgriffe und Methoden, die beim Anbau, Ernten, Sortieren und Lagern von Saatgut angewendet werden. Die Samengärtnerei von 32 verschiedenen Gemüsesorten wird Schritt für Schritt in einzelnen kurzen Filmen erklärt und von 8 weiterführenden, praktischen und theoretischen Sequenzen ergänzt.

Eigenes Saatgut gewinnen, ist ein erster Schritt in Richtung Ernährungsautonomie und ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt. Es ist ein Schatz, der unbegrenzt ausgetauscht und geteilt werden kann, eine unversiegbare Quelle von Freude und Genuss.

Regie: Martina Widmer, Sylvie Seguin, Olga Widmer

Produzent: Europäisches BürgerInnenforum/ Longo maï

4 DVD zum Preis von 50.- Euro in Deutsch, Englisch und Französisch, 436 min

Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit: www.seedfilm.org

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Inhalte:

DVD 1: ABC der Saatgutproduktion 

Theoritische und praktische Ratschläge

Nach welchen Kriterien Saatgut  aussuchen 4’06

Botanische Klassifizierung   4’56

Selektion der Samenträger   5’48

Das Samenkorn  6’20

Bestäubung   8’10

Isolationstechniken  8’18

Handbestäubung bei Kürbisgewächsen  5’38

Herauslösen und Säubern mit Wasser,

Trocknen und Sortieren des Saatgutes 11’23

Beilage

Zeichnungen der botanischen Klassifizierung

Literaturhinweise

Musik

Kontakt

DVD 2:

Samenbau von

 1. Weiss- und Rotkohl 18’12

 2. Wirsing 11’45

 3. Blumenkohl und Brokkoli 12’40

 4. Kohlrabi 13’25

 5. Rosenkohl 11’56

 6. Federkohl 11’54

 7. Wasserrübe und Rüben 13’07

 8. Radieschen und Rettich 11’56

DVD 3:

Samenbau von

 1. Karotte 15’42

 2. Sellerie 12’14

 3. Fenchel 11’22

 4. Pastinake 11’06

 5. Salat 14’15

 6. Zichorie 13’11

 7. Kardy und Artischocke 9’33

 8. Sonnenblume 12’13

 9. Feldsalat 8’43

 10. Rote Rübe und Mangold 13’09

 11. Spinat 9’37

DVD 4:

Samenbau von

 1. Kürbis und Zucchini 12’24

 2. Gurke 10’04

 3. Melone 8’55

 4. Wassermelone 9’22

 5. Tomate 12’41

 6. Aubergine 9’52

 7. Paprika und Pfefferoni 11’54

 8. Mais 15’14

 9. Puffbohne 8’57

 10. Erbse 8’42

 11. Bohne 11’24

 12. Zwiebel 12’17

 13. Lauch 12’54


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