Der Hof von LW

einjährige, alte spinatartige Pflanze mit roten Blättern. Blätter und junge Blütenstände mit Butter und Zwiebeln dünsten, auch roh zum Salat, Samen wie Amaranth verwenden. s A Mai, 30x6. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

ausdauernde Staude, ab Februar Blätter und junge Blütenstände mit Butter und Zwiebeln dünsten, auch roh zum Salat. Kaltkeimer! v Sept.-Nov., p März-Apr., 30x20. Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.

einjährige Salatpflanze, Blatternte bis zum Aufstängeln. Die Blätter besitzen heilkräftige Schleimstoffe. Wem das zu schleimig ist, kann sie mit anderen Blattsalaten mischen. Samen keimen nach und nach über einen längeren Zeitraum. s E Apr., 25x25. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.

ausdauernde, uralte Kulturstaude. Blatternte im ersten Jahr ganzjährig, im zweiten Jahr ab Februar bis Juni oder bis zur Blüte. Im Salat verwenden oder in Butter dünsten. Blütenstände ausbrechen. s März-Okt., 35x15. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe.

Kreuzung alter Sorten, frostfest. Bildet im Spätherbst oben einen kleinen Kopf, der noch vor den Röschen verwendet wird. v M Apr.-Mai, p Juni-Juli, 50x50. Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen. Freie Sorte.

diese alte Sorte bildet von klein an eine rein weiße Schale. Sie ist wärmebedürftig, deshalb am besten im Frühbeetkasten oder Folientunnel anbauen. In günstigen Lagen nach warmer Voranzucht auch im Freien. Länge bis 42 cm. v E Apr. oder s A Mai, 100x30. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.

robuste frühe Freilandgurke mit vielen ca. 8 cm langen und 3-4 cm dicken Früchten zum Einlegen. Das Besondere an dieser Sorte ist die weiße Schalenfarbe, die zur Reife hin immer gelber wird. v E Apr. oder s A Mai, 100x30. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.

kurz, walzenförmig mit glatter Schale. Auch als sehr kurze Salatgurke (jung) zu verwenden. v Apr., p Mai. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.

sie ist etwas weniger wärmebedürftig als andere Sorten und liefert auch in kühleren Sommern eine gute Ernte. Bildet schnell viele Früchte bis 16 cm Länge. v E Apr. oder s A Mai, 100x30. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

Dreinutzungs-Zucchini mit kurzer walzenförmiger Frucht, grünweiß gestreift. Die Samen sind schalenlos und wie die vom Gleisdorfer Ölkürbis zu verwenden. Einkreuzung von bitteren Zierkürbissen vermeiden! v E Apr., p M-E Mai, 100x80. Reicht für ca. 6 Pflanzen.