Der Hof von LW

Ludwig Watschong (LW), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Ludwig Watschong ist von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.

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Öl-Zucchini Arenborner Walze
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Öl-Zucchini Arenborner Walze
Dreinutzungs-Zucchini mit kurzer walzenförmiger Frucht, grünweiß gestreift. Die Samen sind schalenlos und wie die vom Gleisdorfer Ölkürbis zu verwenden. Einkreuzung von bitteren Zierkürbissen vermeiden! v E Apr., p M-E Mai, 100x80. Reicht für ca. 6 Pflanzen.
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Salattomate Green Zebra
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Salattomate Green Zebra
große Früchte, in der Reife stark ausgeprägte gelb-grüne Streifung der Schale; grünes Fleisch, sehr volles Aroma. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Salattomate Extra Öhrli
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Salattomate Extra Öhrli
sehr früher Fruchtansatz, zarte Schale, ausgeglichene Süße und Säure, rote Früchte. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Buschtomate Lime Green
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Buschtomate Lime Green
Salattomate. Die Haut nimmt bei Vollreife eine gelbliche Färbung an, Fleisch ist aber vollgrün. v A -M März, p M Mai, unter Dach 50x50. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte.
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Cocktailtomate Zitronentraube
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Cocktailtomate Zitronentraube
weitgefächerte, nach Zitronen duftende Blüten- und Fruchtwolken, die sehr viele schöne, zartgelbe, geriefte, saftige, mild-aromatische Tomätchen tragen: eine Besonderheit! . v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Fleischtomate White beauty
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Fleischtomate White beauty
eine weiße, mittelgroße Fleischtomate. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Wildtomate Rote Murmel
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Wildtomate Rote Murmel
rote Früchte mit mürber Haut; sehr süß, sehr krautfäuletolerant, annähernd so wüchsig wie Golden Currant. Braucht durchgehend ca. 24°C Keimtemperatur. v A -M März, p M Mai, 100x100. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Besonders freilandgeeignet. Weitere Infos zu Wildtomaten .
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Babymelone (Taschenmelone)
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Babymelone (Taschenmelone)
Kleine, glatte, im Reifezustand gelbe, ca. 6-8 cm große Wildmelone mit starkem Duft. Das war im 19. Jahrhundert der Grund für die wohlhabenderen Damen, sie in ihren Täschchen als natürlichen Duftstoff zu bewahren. Sie liefert auch etwas weißes, süßes Fruchtfleisch. Für Frühbeet oder Folientunnel, evtl. ins Freiland pflanzen bei sommerlichen Temperaturen....
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Trockenbohne Schwarze Kugel
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Trockenbohne Schwarze Kugel
alte deutsche Sorte mit hohem Ertrag an schwarzen, runden, kleinen Samen; sie hat ein starkes Wachstum und neigt dazu, kurze Triebe auszubilden. s M Mai, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe. Freie Sorte.
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Puffbohne Rotsamige
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Puffbohne Rotsamige
rote Samen bei Vollreife, mittelgroßes bis großes Korn. Die Farbe geht beim Kochen größtenteils ins Kochwasser über. s Feb.-Apr., 50x10, e ab E Juni. Inhalt reicht für ca. 4 m Reihe. Freie Sorte.
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