Der Hof von MA

Manuel und Anne Buscher (MA), Naturland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Die Anbauflächen liegen im südlichen Ostfriesland mit schweren, humosen, z.T. nassen Lehmböden teils mit sandigen Anteilen und rund 35 Bodenpunkten. Ein windgefährdeter, feuchtgemäßigter Standort mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 9 °C.

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Pâtisson Vert Panaché de Blanc
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Pâtisson Vert Panaché de Blanc
weiß-grün gestreifte und getupfte Früchte. v Apr. oder s M Mai, 100x100. Inhalt reicht für ca. 6 Pflanzen. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
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Zucchini Costates Romanesco
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Zucchini Costates Romanesco
gerippte, hellgrüne, lange Früchte. Quergeschnitten entstehen dekorative, sternförmige Scheiben, die zart aromatisch schmecken. v Apr.-Juni oder s M Mai-Juni, 100x80. Inhalt reicht für ca. 6 Pflanzen.
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Paprika Padrón
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Paprika Padrón
ertragreiche, manchmal leicht scharfe Bratpaprika für „Pimientos de Padrón“ – eine traditionell spanische Tapa bzw. Beilage. Die Früchte werden dafür klein und grün geerntet, als Ganzes angebraten oder gegrillt und mit grobem Meersalz abgeschmeckt. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland), 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Peperoni Pagels
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Peperoni Pagels
wohlschmeckende, milde bis leicht scharfe, rot abreifende und lange Früchte, sehr ertragreich. Diese Sorte ist im Rahmen der ostfriesischen Sortensammlungen zu uns gekommen: Der Staudenzüchter Ernst Pagels hatte sie über Jahre erhalten. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland), 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. Erzeugnis aus der...
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Peperoni Elefant
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Peperoni Elefant
mittelscharfe, bis zu 20 cm lange, große Früchte, die sich durch die effektvolle, rindenartige Maserung auszeichnen. Bei Vollreife innen und zwischen den Streifen rot. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland), 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
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Cocktailtomate Cherry Zebra
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Cocktailtomate Cherry Zebra
dekorativ und lecker, rot-grün gestreifte, glänzende, feste Schale; sehr aromatisches, rotbraunes Fruchtfleisch. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
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Cocktailtomate Sunrise Bumble Bee
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Cocktailtomate Sunrise Bumble Bee
gelbe, rot- und orange geflammte, saftige Früchte mit süßem Geschmack. Hoher Ertrag. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte.
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Cocktailtomate Sweet Casaday
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Cocktailtomate Sweet Casaday
viele längliche, zugespitzte, rote Früchte mit orangen Streifen und rotem Fruchtfleisch an säulenförmigen Pflanzen. Besonders aromatisch und schmackhaft. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Fleischtomate Ochsenherz Orange
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Fleischtomate Ochsenherz Orange
herzförmige, orange abreifende, wohlschmeckende, große, saftige Früchte; auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. v A-M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
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Fleischtomate Cherokee Purple
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Fleischtomate Cherokee Purple
mittelfrühe, gut tragende Sorte. Die Farbe der saftigen und gehaltvollen Früchte ist rot-braun. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
Anbauer: MA

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