Der Hof von MJ

kleine grüne, rot überlaufene Köpfe für den Überwinterungsanbau oder die Aussaat im zeitigen Frühjahr. Als kleine Pflanze sehr frosthart. v M Aug.-M Sept., p 30x30; e März-Mai oder v Feb.-März. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

knackiger, kompakter Eichblattsalat mit rot gesprenkeltem grünen Blatt. Die Flecken werden zum bleicheren Herzen hin rosa. v Feb.-Juli, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.

sehr spät schießender Eichblattsalat mit langer Ernteperiode. Bildet als Einzelpflanze eine sehr große Rosette. v Feb.-Juli p 30x30

aufrecht mit dunkelgrünem Umblatt und kräftigem Geschmack für Salatschüssel oder Kochtopf. v März-Juli, p 30x30.

bildet hellgrüne, spitz zugedrehte Köpfe. Dieser Form verdankt er seinen Namen. Milder Geschmack. v Juni-Juli, p 40x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.

klein-rundblättrige, dunkelgrüne Sorte. s Aug.-Sept., 15x2; e Okt.-März. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.

ein- bis überjährig. Die löwenzahnartigen Blätter können laufend geerntet werden und haben einen schön scharfen Meerrettich- bzw. Wasabigeschmack. Im (Halb-)Schatten milder. Die Wasabirauke blüht weiß und ist auch für Balkonkästen geeignet. Bei Herbstsaat vor starken Kahlfrösten schützen. v März-Aug., für Ernte im Frühjahr v Sept.-Okt., p 30x30. Inhalt...

spät schossende, sehr winterharte Sorte mit dunkelgrünen Blättern. s Feb.-März oder Aug.-Sept., 20x3. Inhalt reicht für ca. 12 m. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.

leuchtend rote, schmale Blattstiele mit rot-grünen Blättern. s April-Juni, 40x20.

Verwendung wie Spinat oder Salat. Durch ständiges Beernten werden höhere Erträge erzielt. Einjährig. s März-Juli, 30x6. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe.