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Der Hof von SC

Stefi Clar (SC), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Im nordhessischen Ellingerode werden Zechsteinverwitterungsböden mit Lösslehm-Überlagerung (30 und 70 Bodenpunkte) bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5° C. Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.

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Peperoni Westlandia
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Peperoni Westlandia
fruchtig scharfe, lange Früchte, die leuchtend rot reifen. Besondere Freilandeignung. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland) auf 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
Anbauer*in: SC

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Inhalt 0.3 Gramm (866,67 € / 100 Gramm)
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Peperoni Czech Black
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Peperoni Czech Black
Aroma mit leichter Schärfe – ideale Peperoni als Brotbelag oder für die Gemüsepfanne. Aus violetten Blüten wachsen schwarze, kegelförmige, dickfleischige Früchte, die sich zur Reife hin dunkelrot färben. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland), 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
Anbauer*in: SC

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Salattomate Schönhagener Frühe
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Salattomate Schönhagener Frühe
Sorte aus unserer Freilandtomatenzüchtung. Kräftige, lichte Pflanzen mit gelben, köstlichen Früchten. Sehr früher und guter Ertrag bis in den Herbst, neigt aber - je nach Witterung - etwas zu geplatzten Früchten. v A -M März, p M Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. Besonders freilandgeeignet.
Anbauer*in: SC

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Cocktailtomate Fredi
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Cocktailtomate Fredi
birnenförmige, leuchtend orange Früchte in feinem, dunkelgrünem Tomatenlaub. Aromatisch süßer Geschmack, festes Fruchtfleisch. v A -M März, p M Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. Besonders freilandgeeignet.
Anbauer*in: SC

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Fleischtomate Paprikaförmige
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Fleischtomate Paprikaförmige
hat große, mattrote Früchte, die saftig und lecker sind. Sie trägt im Freiland zuverlässig in der ersten Hälfte der Saison, danach abhängig vom Wetter. Wird nicht sehr hoch, aber eine stabile Anbindung ist nötig. v A -M März, p M Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. Besonders freilandgeeignet.
Anbauer*in: SC

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Monatserdbeere Rügen
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Monatserdbeere Rügen
bildet kleine, rote, aromatische Früchte. v Feb- Apr., p 35x25. Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen.
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Rhabarber
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Rhabarber
Saatgut aus der Sorte "Elmsblitz", die sich durch einen niedrigen Gehalt an Oxalsäure auszeichnet. Die unterschiedlichen Sämlinge können zur Auslese im eigenen Garten genutzt werden. v März-Mai, p 100x60; e ab dem dritten Jahr. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Buschbohne Saxa
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Buschbohne Saxa
Hausgartenklassikerin mit runden Hülsen. s A Mai-A Juli, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe.
Anbauer*in: SC

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Filetbohne Delinel
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Filetbohne Delinel
mittelspäte Sorte mit langen, zarten Hülsen und relativ langer Ernteperiode. Die Hülsen jung ernten. s A Mai-A Juli, 50x40 je 5-6 Korn. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe.
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Puffbohne Meteor (Frühe Weißkeimige)
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Puffbohne Meteor (Frühe Weißkeimige)
großsamige, frühe und mittelhohe Sorte. Aus den weiß-schwarzen Blüten wachsen lange, hängende Hülsen. Die hellen Körner bräunen beim Kochen. s Feb.-Apr., 50x10, e ab E Juni. Inhalt reicht für ca 4 m Reihe.
Anbauer*in: SC

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