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Der Hof von SF

Sabine Fischer (SF), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

In Heldra – dem östlichsten Ort Nordhessens – im Werratal ansässig. Basenreiche, z.T. sand-, z.T. lehmbetonte Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen auf etwa 175 m über NN am Fuße des Heldrasteins (503 m). Dies und die Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.

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Paprika Orange Bell
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Paprika Orange Bell
eine der wenigen großen, dickfleischigen, orangen Sorten, die auch in unseren Breiten im Freiland zur Ausreife kommt. v E Jan.-Feb., p ab M Mai, 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte.
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Paprika Bunte Zwerge
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Paprika Bunte Zwerge
Bunte Mischung von frühen, kleinfrüchtigen, roten, gelben, orangen und braunen Paprikasorten. Die zahlreichen, aromatischen Früchte (3-5 cm) sind gefüllt (z.B. mit Frischkäse) eine köstliche Zierde für jedes Buffet! Ziermischung. Besondere Freilandeignung. v E Jan.-Feb., p ab M Mai (Freiland), 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Chili Lemon Drop
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Chili Lemon Drop
große, buschige Pflanzen, die unglaublich viele, 5-10 cm lange, leuchtend gelbe Chilis mit wunderbar fruchtig-scharfem Lemonaroma tragen. Überwinterung möglich wie bei Glockenpaprika. v E Jan.-Feb., p ab M Mai. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Buschtomate Latah
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Buschtomate Latah
Salattomate. Verblüffend frühe, robuste, in Idaho gezüchtete Sorte mit spirreligem, unordentlichem Wuchs. Die aromatischen, roten, abgeflachten Früchte (3-5 cm) reifen in rascher Folge an schütter belaubten Ästen heran. Nicht ausgeizen! v A -M März, p M Mai, im Freiland 70x70; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Besonders...
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Sibirisches Birnchen
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Cocktailtomate Sibirisches Birnchen
eine bemerkenswerte Kund*innentomate aus unserem HATO-Projekt, die mit ihren vielen positiven Attributen -leckere, feste, glänzend rote Früchte in perfekter Birnchenform, auffällig gutes Lagerpotential, robust und ertragreich- einen festen Platz in unserem Sortiment erhielt. v A -M März, p M Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt...
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Cocktailtomate Gardener's Delight (Des Gärtners große Freude)
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Cocktailtomate Gardener's Delight (Des Gärtners...
Englands beliebteste Tomatensorte! Die ca. 3 cm großen, roten, ausgesprochen leckeren Cocktailtomaten hängen dicht in langen Trauben herab. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen/m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Cocktailtomate Lady Aireen Sweetie Pie
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Cocktailtomate Lady Aireen Sweetie Pie
faszinierende Sorte mit enorm vielen köstlich saftig-süßen Cherrytomaten in glänzendem Rot, in auffällig weit weggestreckten, mehrfach sich auffächernden Fruchtrispen. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen m². Inhalt reicht für ca. 15 Pfl.
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Buschtomate Paulinchen
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Buschtomate Paulinchen
Cocktailtomate. Besonders kleinwüchsige Buschtomate, die sich perfekt für den Topf- und Blumenampelanbau (ab 5l Volumen) eignet. Die gelben, in einem Zwiebelspitzchen endenden Cherry-Tomaten haben zudem einen hohen Zierwert. v A-M März, p M Mai, 50x50. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte.
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Marktomate Green Sausage
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Marktomate Green Sausage
viele skurrile, gelb-grün gestreifte, würstchenartige Früchte, die sich prima zum Einlegen, Schmoren und für Chutneys eignen. Der eigenartige Wuchs (bis 80 cm hoch) erfordert eine Anbindung und ein vorsichtiges Ausgeizen sowie die Entnahme einzelner Blätter. v A -M März, p M Mai, unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen.
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Wildtomate Johannistraube (Johannisbeertomate)
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Wildtomate Johannistraube (Johannisbeertomate)
Die unzähligen, nur knapp 1cm großen, sehr aromatischen Früchte reifen in bis zu 20cm langen Trauben von gelb nach orangegelb ab. Vor allem bei Freilandpflanzungen sollte vorsichtig ausgelichtet werden. Sehr gute Kübelanbaueignung! v A -M März, p M Mai, 100x100. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Besonders freilandgeeignet.
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