Wasabirauke

Wasabirauke

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  • Diplotaxis erucoides
  • Anbauer: MJ
    13462
    2,40 €

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    ein- bis überjährig. Die löwenzahnartigen Blätter können laufend geerntet werden und haben einen... mehr
    "Wasabirauke"

    ein- bis überjährig. Die löwenzahnartigen Blätter können laufend geerntet werden und haben einen schön scharfen Meerrettich- bzw. Wasabigeschmack. Im (Halb-)Schatten milder. Die Wasabirauke blüht weiß und ist auch für Balkonkästen geeignet. Bei Herbstsaat vor starken Kahlfrösten schützen.

    v März-Aug., für Ernte im Frühjahr v Sept.-Okt., p 30x30. Inhalt reicht für ca. 7m Reihe.


    Anbauer-Beschreibung "MJ"

    Miriam und Jakob Glüer (MJ), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

    Der Hof liegt in Falkenhagen im Landkreis Göttingen. Degenerierter Löss über Buntsandstein mit ca. 50 Bodenpunkten auf 230 m über NN. 8° C Jahresdurchschnittstemperatur und 710 mm Niederschlag.

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