Winterweizen Trittauer Goldkorn
Artikel-Nr.:
61382
Triticum aestivum
Anbauer*in:
JE
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Produktinformationen "Winterweizen Trittauer Goldkorn"
das freidreschende Korn gilt als besonders wohlschmeckend. Sehr gut für Brote mit Backferment, für Hefegebäck ungeeignet. Diese Sorte des biologisch-dynamischen Züchters Hugo Erbe wurde von G.W. Schmidt in ihrer Resistenzeigenschaft wesentlich verbessert.
s Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m². Freie Sorte.
Anbauer*in "JE"
Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35 bis 40 Bodenpunkten. Die Flächen werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.
Es wird pfluglos in Dammkultur gearbeitet.
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