Weißer Winteremmer
Artikel-Nr.:
61278
Triticum dicoccon
Anbauer*in:
MU
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Produktinformationen "Weißer Winteremmer"
uraltes Spelzgetreide mit hartem, glasigem Korn wie Hartweizen, genügsam und resistent, ertragreicher als Einkorn, sehr gute Koch- und Backqualität. Vitale Wintersorte, Ähre weiß mit schwarzen oder weißen Grannen.
s Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in "MU"
Der Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes.
Flachgründiger Tonboden über Muschelkalk; bei Trockenheit tiefe Risse.
Bodenzahl 38 bis 45, 320 m über NN; 550 mm Niederschlag bei einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.
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