Buchweizen (10 m²)

bildet große Blätter und wird 60 cm bis 1,20 m hoch.

s Apr.-Aug. Inhalt reicht für 10 m².

Buchweizen ist als Knöterichgewächs günstig für die Fruchtfolge und dient als Bienenweide. Das schnelle Wachstum und der bis in den Blütenstand beblätterte Stängel sorgen für gute Schattengare und Beikrautunterdrückung. Buchweizen ist genügsam, sehr trockenheitstolerant, mobilisiert Kalium im Boden und friert schon bei leichtem Frost ab.