die dunkelgrünen Blätter mit großen, weißen, knackigen Blattstielen sind eine nussig-pikante Bereicherung in Mischsalaten und Gemüsepfannen. v M Apr.-E Juli, p 35x25. Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen.

Anbau und Verwendung wie Grünkohl, Geschmack mild, ähnlich Kohlrabi, blaugrüne Blätter, bei Sonneneinwirkung rot überhaucht, hoher Zierwert. s März-Mai (zur Sommer- und Herbsternte) oder Juni-Juli (zur Überwinterung), 50x10. Inhalt reicht für ca. 60 Pflanzen.

schnellwüchsiges Blattstielgemüse, Frühgemüse. Wird nach fünf bis sieben Wochen ab 15 cm Höhe schnittreif. Geerntet werden die zarten Stiele und Blätter. Gedünstet oder als Salat. Schmeckt milder als Schnittkohl. s März-Apr. oder Sept. für die Winterernte, 25x10. Inhalt reicht für ca. 12m Reihe.

Schnellwüchsiger Blattkohl, Frühgemüse. Junge, 5 bis 8 cm lange Blätter sind nach fünf bis sieben Wochen schnittreif, zwei bis drei Ernten. Verwendung ähnlich wie Spinat und in Mischsalaten. Angenehmer, leicht würziger Geschmack. In der Slow Food Arche des Geschmacks. s März-Apr. oder Sept. für die Winterernte, 25x2. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.

schnellwüchsige, anspruchslose Kohlart aus Nordafrika, schnittreif nach 3-7 Wochen. Die Pflanzen sind auch für Töpfe und Balkon geeignet, jedoch nicht winterhart. Junge Blätter für Salate oder Blätter und junge Triebe als Gemüse. Im Vergleich zu Schnittkohl und Stielmus ein eher würziger Geschmack. Sorte mit rundlichen, grünen Blättern. s März-A Sept.,...