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europäisches Ackerwildkraut. Niedriges Salatkraut mit besonderem Geschmack, schon im antiken... mehr
"Nadelkerbel"

europäisches Ackerwildkraut. Niedriges Salatkraut mit besonderem Geschmack, schon im antiken Griechenland begehrt.

s März-Apr. zur Frühsommer- oder Juli-Aug. zur Winterernte, in guten Gartenboden, 20x3; e Mai-Juni bzw. ab Okt. Inhalt reicht für ca. 4m Reihe.


Anbauer-Beschreibung "SF"

Sabine Fischer (SF), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Im östlichsten Nordhessen auf etwa 175 m über NN liegen die basenreichen, z.T. sand-, z.T. lehmbetonten Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen. Der Regenschatten des Hohen Meißners und Heldrasteins sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.

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