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Petersilie Astra
72836
Petersilie Astra
dunkelgrünes, fein gekraustes Blatt, große Pflanzen. v/s März-Mai oder E Aug.-M Sept. für Ernte im Folgejahr, 25x3-15. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.
Petersilie Mooskrause 2
72837
Petersilie Mooskrause 2
dunkelgrünes, mittelkrauses Blatt für üppige Ernte. v/s März-Mai oder E Aug.-M Sept. für Ernte im Folgejahr, 25x3-15. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.
Schnittsellerie Aromatischer
73232
Schnittsellerie Aromatischer
Die Blätter können vom Frühjahr an als Gewürz für Suppen und Gemüse geerntet werden. Braucht weniger Platz und ist im Anbau einfacher als Knollen- oder Stangensellerie. Begrenzt frosthart; zum Trocknen und Einfrieren geeignet. v Feb-Juli...
Krauser Schnittsellerie Zwolse Krul
73252
Krauser Schnittsellerie Zwolse Krul
Verwendung wie Aromatischer Schnittsellerie. Besonderheit dieser Sorte ist der dichte Wuchs vieler Blätter mit kurzem Stiel, die Blätter sind etwas gekraust, vom Anblick her ähnlich wie krause Petersilie. v Feb.-Juli oder s Apr.-Juli...
Felsenblümchen
74727
Felsenblümchen
wenig bekanntes Küchenkraut mit angenehmem, kresse- bis waldmeisterartigem Aroma zur Winterernte. Liebt lehmige Gartenböden. s Juni-Sept., 10x1; e Nov.-Apr. Inhalt reicht für ca. 1,5 m²
Knoblauchsrauke
75390
Knoblauchsrauke
weit verbreitete, einheimische Wildpflanze; Verwendung der handtellergroßen Blätter für Wildkräutersalate, hat knoblauch- bis kresseartigen Geschmack. Liebt humose Schattenstandorte unter Laubbäumen. Kaltkeimer! s Okt. (zur Keimung im...
Lauchhellerkraut
75432
Lauchhellerkraut
lauch- bis kresseartig schmeckendes Kraut zur Winterernte. s März oder Sept.-Okt, 15x5, benötigt Kälteeinwirkung. Inhalt reicht für ca. 3 m.
Löffelkraut
75457
Löffelkraut
ca. 25-50 cm hoch, bei Herbstsaat überwinternd. Schon bei den Normann*innen als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Ernte der dunkelgrünen Blätter von Sommer bis Frühjahr als Gewürz zu Salaten und gekochten Speisen, der Geschmack...
Muskatellersalbei
76221
Muskatellersalbei
beeindruckende Gewürz- und Heilpflanze mit sehr intensivem, harzigem (Ambra)-Duft. Bereits im Mai des zweiten Jahres erscheint der hummelbetörende, bis 1,20 m hohe, prachtvolle Blütenstand. Blätter und Blüten werden u.a. zum...
Winterkresse
76765
Winterkresse, Frühlingsbarbenkraut
niedriges, winterhartes Küchenkraut zur Winterernte. Geschmack ähnlich der Brunnenkresse. Kulturform, Blattrosetten ca. 15 cm im Durchmesser. Neben der Blattnutzung können die im Juli des zweiten Jahres reifenden, zahlreichen grauen...
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