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wie alle „Porcelain“-Sorten von stattlichem Wuchs mit Stängeln bis 1,60 m Höhe, Bulbillen sind jedoch klein und schwierig zur Vermehrung nutzbar. Die gut lagerfähigen, weißen Zwiebeln bestehen häufig nur aus vier äußerst großen Zehen. Dadurch geeignet für Großverbraucher, aber es ist ein hoher Ernteanteil als Pflanzgut fürs Folgejahr nötig.
p Okt., 30x10. Inhalt: 6 Zehen. Freie Sorte.
Anbauer*in-Beschreibung "JM"
Jens Molter und Margret Giesmann (JM), Verbund Ökohöfe, Kontrollstelle DE-ÖKO-037
In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer Lage auf 340 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung, 25 bis 35 Bodenpunkte. 550 mm Niederschlag bei 7,5° C. Der Samenbau wird durch eine Ziegenhaltung ergänzt.